學校食堂托管注意事項
2019-04-26 14:34
天津食堂托管介紹:民以食為天,這句話是很多人都重視的一些論題,大那是的現在有很食堂都開始選用托管制度,為此托管形式都有哪幾種,我們有合適那種形式,我們就一起來分析關于食堂托管一些形式,期望可以協助到我們。
托管形式一、半托托管方法發包方:供給現有的場所(含操作間、庫房等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或依據廠方實際情況另定。
托管方:擔任供給人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
擔任收購及烹飪和辦理,依據貴公司口味要求配備廚師,供給優質飲食服務。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實施先消費,后付款的靈敏方法,每月按實發飯卡數及面額結賬一次。
二、全托食堂托管方法發包方:供給現有的場所(含操作間、庫房等)、住宿或依據廠方實際情況另定,自定職工一定伙食規范。
食堂托管方:擔任出資斥方設備,合同期按出資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。擔任預付伙食費用,收購原料,加工制造,保障按質準時供給優質飲食服務。擔任人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸辦理等相關費用。供給就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結賬一次。
三、養分餐配送方法發包方:供給就餐場所、供給人數,約定養分餐規范。
食堂托管方:在該區域中央廚房內加工制造養分餐,運輸配送到客戶工作地,全部費用由我公司擔任,每月結算餐費。